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Rossa di Sicilia Prodotti- Tarocco
Tarocco

Tarocco
Arancia pigmentata (antociani), probabile mutazione del Sanguinello. Le sue origini risalgono all'inizio del secolo in territorio di Francofonte (Siracusa). E' la varietà più diffusa in Italia. I numerosi cloni disponibili e le differenti condizioni pedoclimatiche dei diversi ambienti di coltivazione rendono possibile un calendario di maturazione del Tarocco molto ampio che va' da inizio dicembre ad aprile. I frutti di pezzatura elevata hanno buccia fine di colore giallo - arancio con aree rosse. La polpa è di colore giallo - arancio con screziature rosate più o meno intense.


Viva di Natura
L'Organizzazione Produttori "Rossa di Sicilia" è una Soc. Coop. Agricola che si propone di potenziare e valorizzare la produzione ortofrutticola promuovendo la concentrazione dell'offerta del prodotto sul mercato e la regolazione del relativo prezzo, a vantaggio del produttore...